ผู้แต่ง:Ms.Arissara Phosanam, Assistant Professor, นายชนินทร์ น้อยอามาตย์ , นางสาวศิริพร แก้วสอาด,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:คุณภาพของเม่าผงชงละลายที่ผลิตโดยวิธีการอบแห้งโฟม-แมท
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (Food Science and Technology)
Resume